Kuchyň se proměnila v trénink závěrečných zkoušek!

V kuchyni to tentokrát vypadalo trochu slavnostněji než obvykle – žáci 2. ročníku oboru Kuchař - číšník si vyzkoušeli práci, která je postupně připravuje na závěrečné zkoušky v příštím roce.

Součástí zadání bylo vytvoření vlastního šestichodového menu, zpracování odborné práce a příprava hlavního chodu.

Cílem bylo propojit teorii s praxí – od nápadu přes zpracování až po samotnou realizaci na talíři. A zvládli to opravdu skvěle.

Vznikla jídla, která zaujala nejen vzhledem, ale i chutí, a ukázala velkou dávku kreativity i pečlivého přístupu.

Takhle vypadá poctivý trénink budoucích kuchařů a číšníků.