Kurz vyřezávání ovoce a zeleniny (Carving)

Minulý týden se naši žáci oborů Kuchař – číšník a Stravovací a ubytovací služby zúčastnili jedinečného kurzu carvingu pod vedením mistra ve svém oboru – Luďka Procházky, držitele několika zlatých medailí ze světových soutěží .

Pan Procházka předal žákům nejen své dovednosti, ale i obrovskou dávku inspirace. I když si někteří ze začátku nevěřili, výsledky byly úžasné!

Žáci byli nadšení, kurz si opravdu užili a někteří z nich mají chuť se carvingu věnovat dál – což nás velmi těší!

Těšíme se na další setkání, ať už v základním nebo pokračujícím kurzu

Pokud by měl někdo z vás – žáků nebo veřejnosti – zájem se kurzu zúčastnit, můžete kontaktovat paní učitelku odborného výcviku Gabrielu Tejralovou! tejralova@ssrs.cz